2007风行商界十大名酒之——百年张裕
18_92年,著名的爱国侨领张弼士先生为了实现“实业兴邦”的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了“张裕酿酒公司”,中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。经过一百多年的发展,张裕已经发展成为中国最大的葡萄酒生产经营企业。
如今,张裕葡萄酒已涵盖干红、干白、甜酒、白兰地、起泡酒和保健酒领域,以果香浓郁、细腻柔和、口感顺滑受追捧。张裕卡斯特酒庄系列,以高端酒庄酒推出,选用烟台北于家的蛇龙珠为原料,采用欧洲传统工艺与现代设备精心酿造,并在法国橡木桶中贮藏3年以上,调制出深宝石红色,澄清晶亮的干红葡萄酒。协调了浓郁的酒香、和谐的醇香与橡木香气,卡斯特酒庄酒滋味醇厚,酒体丰满、肥硕,余韵均衡持久,圆润柔顺,风格典型独特。张裕解百纳系列,采用发酵前低温浸渍48小时,再经控温发酵,恒温浸提,经过自然澄清,然后入法国Allier地区橡木桶贮存、陈酿18个月,装瓶后在酒窖中恒温瓶贮9个月以上,如此精心挑剔酿制,使其更臻完美。浓郁的果香与醇厚的酒香及优雅的橡木香平衡和谐,香气复杂幽雅,口感醇厚、圆润,入口有层次感,余韵悠长。
近年来,张裕频频亮相于高档商业会务场所,将目标群体锁定高端商务消费人群。05年6月,张裕赞助了“杰克·韦尔奇与中国企业领袖高峰论坛”,06年4月成为“博鳌亚洲论坛”的宴会用酒,6月,在北京人民大会堂举行的“世界城市和地方政府联合组织(UCLG)大会暨世界市长论坛”上,张裕成为宴会惟一指定红酒。06年6月,张裕葡萄酒成为“APEC财富论坛”唯一指定红酒。
此外,张裕另开辟高端葡萄酒文化体验,北京国际酒庄目标人群直指高层次政务商务人士。烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司总经理周洪江指出,“张裕北京国际酒庄面向的是高层次政务商务人士以及社会各界名流,其目标就是为来自亚洲乃至世界各地的精英们提供高端葡萄酒文化的体验。张裕的国际化战略目标是在2008年之前成为全球十强的葡萄酒企业,而北京酒庄正是实现这一战略的重要步骤。”
图片来源:张裕葡萄酒酿酒股份有限公司网站
作者为世界经理人网站副编辑。
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